Com a garotada de férias haja criatividade para os lanchinhos para eles e os amiguinhos que, com certeza, irão visitá-los. E nada mais gostoso do que um bolo de chocolate, preferência de 9 entre 10 crianças e adultos também. Então aí vai uma receitinha fácil, rápida e deliciosa. E o melhor, com ingredientes que geralmente se tem em casa.
Vamos lá!Bolo de Chocolate Molhadinho
Ingredientes
2 Xícara(s) de farinha de trigo
1 Xícara de açúcar
1 Xícara(s) de leite
8 Colher(es) de sopa de (cheias) de chocolate em pó
1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
6 Unidade(s) de ovos
1 Colher(es) de sopa de margarina
Modo de Modo de Preparo
1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
2. Coloque a farinha, 6 colheres do chocolate em pó, o fermento, 1 copo de leite e bata novamente
3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
5. Jogue quente sobre o bolo já assado.
Dica: Não use achocolatado, prefira o chocolate em pó, pois o sabor e a textura ficam melhores.
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